La struttura della General Carni copre un area di 5000 mq situata nella zona industriale est di Elmas (CA) in Via Cettolini 39.
L’azienda si avvale di personale altamente qualificato e di attrezzature tecnologicamente avanzate tali da permettere il regolare svolgimento delle mansioni aziendali in completa sicurezza e con un grado di efficienza elevato.

I reparti, accuratamente delineati, si suddividono in:

  • Ingresso merci per le carni avicunicole
  • Ingresso merci per le carni bovine, suine, equine, ovine
  • Magazzino merci per le carni avicunicole
  • Magazzino merci per le carni bovine, suine, equine, ovine
  • Laboratorio lavorazione e porzionatura carni
  • Area confezionamento, pesatura ed etichettatura
  • Magazzino merci per le carni porzionate e per i preparati
  • Uffici amministrativi e commerciali